Productos de la marca VAN HEES para ti
PolterGOLD®
También en Doner,
Además de excelentes recetas y un alto nivel de experiencia, los aditivos de procesamiento y las mezclas de especias de la más alta calidad son requisitos necesarios para los productos Doner de alta calidad. Con el centro de excelencia patentado "Ethnic Fast Food" y expertos especialmente capacitados, VAN HEES tiene un amplio conocimiento en la producción de Doner Kebabs y comida oriental. Nuestros expertos son socios confiables y puntos de contacto para clientes de todo el mundo que tienen preguntas sobre tecnologías.
Smak®
Acentuadores de Sabor,
Los acentuadores de sabor de nuestra marca SMAK® son combinaciones sofisticadas de ingredientes activos que realzan el sabor original de los productos cárnicos.
Aromix®
Sabores y Extractos,
Los numerosos sabores de Línea AROMIX® permiten un uso creativo en los diferentes productos destinados a conquistar a los clientes con un sabor y aroma de calidad.
Bombal®
Conservantes,
BOMBAL® ofrece una amplia gama de soluciones altamente efectivas para mantener los alimentos frescos y garantizar la conservación de la frescura y seguridad en los productos cárnicos. En toda la industria alimentaria, las composiciones especialmente combinadas aseguran la inhibición del crecimiento bacteriano, mejoran la estabilización del color y crean así propiedades sensoriales impecables (apariencia, olor, sabor, textura) en el producto final.
Prallo®
Anspruchsvolle Spieler finden bei https://wildrobincasinode.de ein Umfeld, das den Vergleich mit etablierten Marken nicht scheuen muss. Persönliche Spiellisten und Favoriten erleichtern den schnellen Zugriff auf bevorzugte Titel. Spieler können in ihrem Konto den aktuellen Status aller laufenden Bonusangebote einsehen. Selbstauskunfts- und Datenkorrekturanfragen werden datenschutzkonform bearbeitet. Der Live-Casino-Bereich ist klar strukturiert und nach Spielart und Anbieter sortierbar. Die Server befinden sich in zertifizierten Rechenzentren mit hoher Sicherheitsstufe. Sofort-Auszahlungen sind für verifizierte VIP-Spieler eine besondere Servicekomponente. Eine progressive Web-App-Funktionalität ermöglicht die Installation als App-Verknüpfung auf dem Homescreen. Eine eigene Mini-Sektion widmet sich klassischen Casino-Spielen wie Sic Bo, Craps und Pai Gow Poker. Sowohl visuell als auch funktional gehört das Casino zu den ausgereiften Adressen im Markt.
Agentes Espesantes,
Con nuestra marca PRALLO®, ofrecemos productos proteicos altamente efectivos, agentes gelificantes y espesantes que se utilizan como aditivos de procesamiento en alimentos procesados. Materias primas de primera calidad, del más alto grado de pureza, garantizan la máxima funcionalidad y una seguridad alimentaria fiable.
PolterGOLD®
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Solución técnica para lograr cortes perfectos, jugosos y con cero desperdicios
Además de excelentes recetas y un alto nivel de experiencia técnica, el uso de aditivos funcionales y mezclas de condimentos de la más alta calidad son requisitos indispensables para lograr kebabs con estándares superiores. Con nuestro Centro de Excelencia especializado en «Ethnic Fast Food» y un equipo de expertos calificados, VAN HEES® cuenta con un profundo conocimiento en la producción de Döner Kebabs y comida oriental. Nuestros expertos son aliados confiables y el punto de contacto ideal para clientes en todo el mundo que buscan asesoría en tecnología de alimentos y perfilado de sabor.
• Beneficios
o Calidad constante: Estandarización garantizada lote tras lote.
o Alta seguridad en el proceso: Máxima confiabilidad operativa y reducción de pérdidas en planta.
o Soluciones personalizadas: Desarrollos a la medida según las necesidades específicas de su formulación.
o Perfil sensorial perfecto: Consistencia, textura y sabor óptimos en el producto final.
Smak®
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Tecnología para potenciar el sabor y crear experiencias memorables
Los potenciadores de sabor de nuestra marca SMAK® son combinaciones sofisticadas de ingredientes activos desarrolladas para resaltar el sabor original de los productos cárnicos. Además de nuestras soluciones tradicionales basadas en glutamato, hemos creado en esta misma línea composiciones tecnológicas a base de especias puras y extractos que cumplen con las exigencias de un perfil premium
• Beneficios
o Sabor Natural Potenciado: Maximiza el perfil cárnico propio de la materia prima, permitiendo optimizar costos en la formulación.
o Perfil Sensorial Redondo: Aporta notas sofisticadas y balanceadas que enriquecen la experiencia del consumidor final.
o Permanencia: Asegura un volumen de sabor estable y duradero, evitando que el producto pierda su fuerza aromática y gustativa con el tiempo.
Aromix®
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Enfoque Sensorial y de Identidad de Marca
La amplia variedad de perfiles de la línea AROMIX® permite un uso versátil y creativo en casi cualquier tipo de producto diseñado para cautivar al consumidor mediante un carácter, aroma y sabor único.
• Beneficios
• Fácil dosificación: Optimiza los tiempos de preparación en planta y reduce el error humano.
• Amplio portafolio de perfiles: Variedad de opciones para diversificar sus líneas de producto.
• Bajo porcentaje de inclusión: Máximo rendimiento y ahorro por kilogramo de formulación.
• Costeo preciso y seguro: Facilita el cálculo exacto del costo por lote sin variaciones ocultas.
• Calidad estandarizada: Garantiza la homogeneidad del producto final en cada producción.
• Seguridad microbiológica: Respalda la inocuidad y la protección de su marca.
Bombal®
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Protegemos la calidad de sus productos desde el proceso hasta el consumidor final.
BOMBAL® es una línea de soluciones funcionales diseñada para mejorar la estabilidad microbiológica, proteger las características sensoriales y prolongar la vida útil de los productos cárnicos.
Sus sistemas contribuyen al control del crecimiento de microorganismos alterantes y patógenos, ayudando a mantener la calidad, seguridad e inocuidad del producto durante su almacenamiento y distribución.
• Beneficios
o Máxima Inocuidad: Inhibe eficazmente el crecimiento bacteriano y estabiliza la microflora del alimento.
o Seguridad Alimentaria: Cumple con los más altos estándares de control microbiológico, protegiendo su marca.
o Frescura Prolongada: Retiene las características óptimas del producto fresco por mucho más tiempo.
o Calidad Orgánica Intacta: Asegura propiedades sensoriales (color, olor y sabor) totalmente impecables, sin alteraciones.
Prallo®
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Firmeza absoluta y control total de mermas para una producción rentable y estandarizada.
Con nuestra marca PRALLO®, ofrecemos proteínas altamente funcionales, gelificantes y espesantes de rendimiento superior, ideales como aditivos funcionales en la industria de alimentos procesados. El uso de materias primas seleccionadas con el más alto grado de pureza garantiza la máxima funcionalidad tecnológica y un estricto estándar de inocuidad alimentaria.
• Beneficios
• Estabilización de la consistencia global del embutido.
• Mejora notable en la firmeza y la mordida.
• Prevención de mermas por cocción y bolsas de grasa.
• Alta rentabilidad costo-beneficio en la formulación.
• Calidad estandarizada y homogénea en cada lote.
ZARTIN®
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La tecnología que maximiza la jugosidad, mejora la textura y optimiza el rendimiento.
ZARTIN® ofrece sistemas funcionales orientados a mejorar la estructura del producto, incrementar la capacidad de retención de agua y proporcionar una textura uniforme y agradable.
o Beneficios
o Carne siempre tierna y jugosa.
o Calidad garantizada en el producto final.
o Reducción drástica de la merma.
o Retención de líquidos estabilizada.
o Apto para procesos manuales o automáticos.
o Alta rentabilidad costo-beneficio.
PolterGOLD®
También en Doner,
Además de excelentes recetas y un alto nivel de experiencia, los aditivos de procesamiento y las mezclas de especias de la más alta calidad son requisitos necesarios para los productos Doner de alta calidad. Con el centro de excelencia patentado "Ethnic Fast Food" y expertos especialmente capacitados, VAN HEES tiene un amplio conocimiento en la producción de Doner Kebabs y comida oriental. Nuestros expertos son socios confiables y puntos de contacto para clientes de todo el mundo que tienen preguntas sobre tecnologías.
Smak®
Acentuadores de Sabor,
Los acentuadores de sabor de nuestra marca SMAK® son combinaciones sofisticadas de ingredientes activos que realzan el sabor original de los productos cárnicos.
Aromix®
Sabores y Extractos,
Los numerosos sabores de Línea AROMIX® permiten un uso creativo en los diferentes productos destinados a conquistar a los clientes con un sabor y aroma de calidad.
Bombal®
Conservantes,
BOMBAL® ofrece una amplia gama de soluciones altamente efectivas para mantener los alimentos frescos y garantizar la conservación de la frescura y seguridad en los productos cárnicos. En toda la industria alimentaria, las composiciones especialmente combinadas aseguran la inhibición del crecimiento bacteriano, mejoran la estabilización del color y crean así propiedades sensoriales impecables (apariencia, olor, sabor, textura) en el producto final.
Prallo®
Agentes Espesantes,
Con nuestra marca PRALLO®, ofrecemos productos proteicos altamente efectivos, agentes gelificantes y espesantes que se utilizan como aditivos de procesamiento en alimentos procesados. Materias primas de primera calidad, del más alto grado de pureza, garantizan la máxima funcionalidad y una seguridad alimentaria fiable.
PolterGOLD®
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Solución técnica para lograr cortes perfectos, jugosos y con cero desperdicios
Además de excelentes recetas y un alto nivel de experiencia técnica, el uso de aditivos funcionales y mezclas de condimentos de la más alta calidad son requisitos indispensables para lograr kebabs con estándares superiores. Con nuestro Centro de Excelencia especializado en «Ethnic Fast Food» y un equipo de expertos calificados, VAN HEES® cuenta con un profundo conocimiento en la producción de Döner Kebabs y comida oriental. Nuestros expertos son aliados confiables y el punto de contacto ideal para clientes en todo el mundo que buscan asesoría en tecnología de alimentos y perfilado de sabor.
• Beneficios
o Calidad constante: Estandarización garantizada lote tras lote.
o Alta seguridad en el proceso: Máxima confiabilidad operativa y reducción de pérdidas en planta.
o Soluciones personalizadas: Desarrollos a la medida según las necesidades específicas de su formulación.
o Perfil sensorial perfecto: Consistencia, textura y sabor óptimos en el producto final.
Smak®
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Tecnología para potenciar el sabor y crear experiencias memorables
Los potenciadores de sabor de nuestra marca SMAK® son combinaciones sofisticadas de ingredientes activos desarrolladas para resaltar el sabor original de los productos cárnicos. Además de nuestras soluciones tradicionales basadas en glutamato, hemos creado en esta misma línea composiciones tecnológicas a base de especias puras y extractos que cumplen con las exigencias de un perfil premium
• Beneficios
o Sabor Natural Potenciado: Maximiza el perfil cárnico propio de la materia prima, permitiendo optimizar costos en la formulación.
o Perfil Sensorial Redondo: Aporta notas sofisticadas y balanceadas que enriquecen la experiencia del consumidor final.
o Permanencia: Asegura un volumen de sabor estable y duradero, evitando que el producto pierda su fuerza aromática y gustativa con el tiempo.
Aromix®
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Enfoque Sensorial y de Identidad de Marca
La amplia variedad de perfiles de la línea AROMIX® permite un uso versátil y creativo en casi cualquier tipo de producto diseñado para cautivar al consumidor mediante un carácter, aroma y sabor único.
• Beneficios
• Fácil dosificación: Optimiza los tiempos de preparación en planta y reduce el error humano.
• Amplio portafolio de perfiles: Variedad de opciones para diversificar sus líneas de producto.
• Bajo porcentaje de inclusión: Máximo rendimiento y ahorro por kilogramo de formulación.
• Costeo preciso y seguro: Facilita el cálculo exacto del costo por lote sin variaciones ocultas.
• Calidad estandarizada: Garantiza la homogeneidad del producto final en cada producción.
• Seguridad microbiológica: Respalda la inocuidad y la protección de su marca.
Bombal®
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Protegemos la calidad de sus productos desde el proceso hasta el consumidor final.
BOMBAL® es una línea de soluciones funcionales diseñada para mejorar la estabilidad microbiológica, proteger las características sensoriales y prolongar la vida útil de los productos cárnicos.
Sus sistemas contribuyen al control del crecimiento de microorganismos alterantes y patógenos, ayudando a mantener la calidad, seguridad e inocuidad del producto durante su almacenamiento y distribución.
• Beneficios
o Máxima Inocuidad: Inhibe eficazmente el crecimiento bacteriano y estabiliza la microflora del alimento.
o Seguridad Alimentaria: Cumple con los más altos estándares de control microbiológico, protegiendo su marca.
o Frescura Prolongada: Retiene las características óptimas del producto fresco por mucho más tiempo.
o Calidad Orgánica Intacta: Asegura propiedades sensoriales (color, olor y sabor) totalmente impecables, sin alteraciones.
Prallo®
Ver más
Firmeza absoluta y control total de mermas para una producción rentable y estandarizada.
Con nuestra marca PRALLO®, ofrecemos proteínas altamente funcionales, gelificantes y espesantes de rendimiento superior, ideales como aditivos funcionales en la industria de alimentos procesados. El uso de materias primas seleccionadas con el más alto grado de pureza garantiza la máxima funcionalidad tecnológica y un estricto estándar de inocuidad alimentaria.
• Beneficios
• Estabilización de la consistencia global del embutido.
• Mejora notable en la firmeza y la mordida.
• Prevención de mermas por cocción y bolsas de grasa.
• Alta rentabilidad costo-beneficio en la formulación.
• Calidad estandarizada y homogénea en cada lote.
ZARTIN®
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La tecnología que maximiza la jugosidad, mejora la textura y optimiza el rendimiento.
ZARTIN® ofrece sistemas funcionales orientados a mejorar la estructura del producto, incrementar la capacidad de retención de agua y proporcionar una textura uniforme y agradable.
o Beneficios
o Carne siempre tierna y jugosa.
o Calidad garantizada en el producto final.
o Reducción drástica de la merma.
o Retención de líquidos estabilizada.
o Apto para procesos manuales o automáticos.
o Alta rentabilidad costo-beneficio.
Aditivos y mezclas de especias de calidad que optimizan la frescura, la consistencia, la eficiencia económica y sabor de la carne para procesamiento y fabricación de Doner Kebab, popular en Europa y tendencia que gana participación en los diferentes mercados gastronómicos mundiales. De esta forma, los fabricantes de kebab puede garantizar un nivel de calidad estandarizado y confiable por sus productos y las variaciones típicas de sabor contemporáneo que el consumidor aprecia en platos de kebab.
Déjanos tus datos y uno de nuestros asesores pronto te contactará.
Aditivos y mezclas de especias de calidad que optimizan la frescura, la consistencia, la eficiencia económica y sabor de la carne para procesamiento y fabricación de Doner Kebab, popular en Europa y tendencia que gana participación en los diferentes mercados gastronómicos mundiales. De esta forma, los fabricantes de kebab puede garantizar un nivel de calidad estandarizado y confiable por sus productos y las variaciones típicas de sabor contemporáneo que el consumidor aprecia en platos de kebab.
Déjanos tus datos y uno de nuestros asesores pronto te contactará.